一、药舌心鉴

（一）佛手对应舌象

左舌偏大或者偏厚，舌质偏淡（见图9-1-1）。当舌体瘦小干红少津，或陷下、多裂纹时需谨慎使用或不用。

图9-1-1

（二）应用心得

佛手，辛、苦、酸，温，气味清香，功能疏肝，且行肺胃气滞，又能化痰。虽疏肝之力逊于青皮，化痰之功弱于陈皮，然一物而兼理肺脾肝胃四经之气滞，对诸气滞均可应用。佛手为药食两用之药，平和而无燥烈之弊，是为其所长。只要见到相应舌象，多用、久用亦无损碍。作为食疗的时候常常可以选择使用。然其不适宜阴虚体热的人群服用，体质虚弱的人也要少吃或配合补益药同用。殷老师强调，在使用理气药时，如难以准确判断疾病寒热，先用本品配伍。殷老师认为本品为最温和的理气药，常用理气药据其理气功效由弱到强依次为佛手、陈皮、青皮、川楝子、柴胡。