
第三节 超级农民品牌崛起时代来了
一、个体也能成为品牌
一个人也可以打造成一个品牌,比如郭德纲。
郭德纲是品牌吗?是的。那他的产品是什么?他的产品就是他的服务,也就是他讲的相声。那他解决什么问题呢?他解决人们打发闲暇时间和烦恼的问题。他有商标吗?有,郭德纲商标在2009年就已经注册。他有超级消费者吗?有,“钢丝”。他是如何提供服务的呢?顾客要么去北京德云社现场听他说相声,要么他全国巡回演到你的家乡给你表演相声,或者在手机上、电视上看他说相声。
这个时代,是一个个人也可以并且比较容易打造品牌的时代了。
我把它叫作现代农业发展时代环境下、超级个体崛起时代的超级农民崛起时代,就是农民要成为超级农民。
可以这样说:我就是合作社,合作社就是我;我就是农场,农场就是我。我是什么样的?我会生产什么样的产品、提供什么样的服务?打造成什么样的形象?解决什么样的问题?这就叫超级农民崛起时代。
互联网的发展让我们的沟通更加快捷和顺畅,无数软件App、视频、社交媒体都拥有自己的铁杆粉丝和用户。原来大年三十全中国的家庭都围坐在一起看春节联欢晚会的情形没有了,有人看连续剧,有人玩游戏,有人听逻辑思维和吴晓波频道的跨年演讲(过大年还有那么多人能听你一个人演讲,这种情况简直闻所未闻)。
互联网让只要在央视大打广告就成为拥有全国性超级影响力的品牌越来越少了,同时涌现出了无数个很多人听都没听说却拥有一部分超级粉丝的小众品牌。素人网红越来越多,比如抖音上卖口红的李佳琦,还有给2020年抗击“新冠肺炎”捐款最多的年仅30岁的快手“网红”辛巴。
互联网给了每一个拥有奋斗雄心的人一个低门槛的崛起机会。让爱好学习、对新生事物入手快,可以无限发挥和放大自己的潜在优势的年轻人一个快速崛起的机会。移动互联网成为超级个体崛起的催化剂和引爆器。
二、成为超级农民
什么叫超级农民?当你成为独一无二的、有价值的、无可替代的“个体”,你就是超级农民。
超级农民就是把自己打造成一个品牌,就像网红,但网红是网络上的一个红人,而超级农民不但在网络上,在现实生活中,在所在地,在你的领域里,在相关的行业中,都是某一个产品、某一个类别、某一个业务代表性的农民。
原来很多养猪专业户、养鸡专业户,就已经成为十分有竞争力的超级农民品牌了。比如在很多农业示范园区里,有很多名字都不记住的超级农民,他们只有外部给他起的绰号,像“黄瓜老张”。老张种的黄瓜大小差不多、颜色均匀、吃起来就是有黄瓜味,“黄瓜老张”就成为一个产业链条里的品牌,人们要买最好的黄瓜就找“黄瓜老张”。
要成为超级农民,需要把个人的品牌和所从事的行业、产品关联起来,变成强关联,从一个小的起点突破。对于新型农业经营主体来说,刚开始不要贪大求全,在后面的“千万别踏入这些雷区”部分会跟大家分享几个陷入困境的案例,希望大家不要再走弯路。
三、绿小美的品牌
我还把这种趋势称为绿小美品牌时代:
·“绿”就是行业属性,农牧业、食品,要做绿色、健康的产业,绿色应该是你的“本色”;
·“小”就是“聚焦”“专业”和“简单”,“小”是你的策略,是你的“选择”;
·“美”就是“好”,“美”就是口碑,就是竞争力。
日本的一家叫“数寄屋桥次郎”的寿司店就是这样一个绿小美的品牌。“数寄屋桥次郎”寿司店在东京银座地铁旁一间地下室内,面积很小,最多只能容纳十位客人。小野二郎在1965年创办了这家店,历经风雨,一直匠心经营,将这个不扩大规模的小店打造成了绿小美品牌。在“数寄屋桥次郎”用餐,价格取决于当日选用的食材,人均3万日元(约合人民币1832元)起。无论是谁,都必须至少提前一个月预订座位,一餐只有15~30分钟时间,大约品尝20只寿司。即便如此,吃过的人还是会感叹,这是“值得一生等待的寿司”。
在农业合作社和家庭农场这个领域,创始人要把自己当作一根针、一簇箭,当作爆破的那个点,把自己打造成绿小美的超级农民。