百合绿豆凉薯汤

原料

百合、绿豆 .....................................各200克

凉薯 .......................................................1个

猪瘦肉、盐、味精、鸡精各适量

做法

1.将百合泡发；绿豆洗净；猪瘦肉洗净、切块。

2.将凉薯洗净，去皮，切成大块。

3.将所有备好的材料放入煲中，以大火煲开，再转小火煲15分钟，加入盐、味精、鸡精调味，即可食用。