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1.2.1 高度参与,规模集聚
在行业的O2O模式的包围下,餐饮行业可以说是最先脱颖而出的。且行业个体积极参与,形成了极高的参与度,并集聚了比其他行业更大的市场规模,如图1-23所示。
◆图1-23 餐饮O2O市场发展现状
在这一现状形成过程中,团购网站在其中起到了非常重要的作用。如在美团、大众点评、糯米等众多团购网站上,餐饮行业赫然排在第一位,如图1-24所示。从这一点上,人们就足见团购网站平台的餐饮发展状况。
◆图1-24 餐饮行业的团购网站排行
可以说,餐饮O2O在有团购的地方一直存在着。这一情形既受餐饮在人们生活中的地位所产生的影响,也受餐饮行业在团购网站中发展现状的影响。
借助团购网站的巨大作用,餐饮行业首先得以在O2O模式应用中参与进去,并随着其信息化和人力资源配套的逐渐发展实现,餐饮行业的O2O模式服务已经走到了诸多行业的前列。