烯烃在常温常压下的状态以及其沸点、熔点等都和烷烃相似。室温下，含2～4个碳原子的烯烃为气体，含5～18个碳原子的烯烃为液体，含19个碳原子以上的为固体。末端烯烃（即双键位置在链端的烯烃，又称α-烯烃）的沸点和双键在碳链之间的异构体相比较，前者低一些。直链烯烃的沸点和带有支链的异构体相比较，前者略高一些。顺式异构体比反式异构体有较高的沸点和较低的熔点。烯烃的相对密度都小于1。烯烃难溶于水，但可溶于非极性溶剂，如烷，四氯化碳和乙醚等。
