第10章 低热饮食(3)

制作步骤将净仔鸡洗涤整理干净，放入清水锅中烧沸，焯烫5分钟，捞出，用清水洗净；干香菇用清水泡透，去蒂，洗净；干贝洗净。

将仔鸡腹部朝上放入汤碗中，再放上干贝、香菇，加入鸡汤、火腿汁、味精、精...