本书主要针对生活中患有高血压病群体的食疗菜谱：一是高血压食疗素菜谱；二是高血压食疗荤菜谱；三是高血压食疗粥菜谱；四是高血压食疗汤菜谱；五是高血压食疗主食谱；六是高血压食疗素药茶；七是高血压食疗素药酒

本书分为五谷杂粮类、蔬菌类、肉类、水产类、水果干果类、调味品类、饮品类七个章节，讲述各种家常食材的饮食宜忌。本书基本涵盖了常见的食材，每种家常食材的基本信息全面，全面解读选购宜忌、烹调宜忌、食用宜忌等各种饮食宜忌，还列出对应的相宜食物和相克食物，让广大读者全面了解各种家常食材的各类饮食宜忌。

本书分为五谷为养，为身体提供基础能量；滋补保健五谷膳食方；对症调理五谷膳食方；四季养生五谷膳食方四个章节，讲述五谷杂粮的养生功效、不同功效的五谷膳食方。每种五谷杂粮的基本信息全面，全面解读其养生功效，还从滋补保健、对症调理、四季养生的角度介绍相应的五谷膳食方，让广大读者全面了解五谷膳食的养生功效。

本书遵循中医辩证施膳的基本原则，详细介绍了1000多种养生药膳的做法。全书分为6个部分。*部分讲述药膳养生的基础知识，详解药膳中食材的选取、药材的挑选，以及制作方法。第二部分选取中国人常见的9种体质，有针对性地选取调养体质的药膳。第三部分重点介绍心脏、肝脏、脾胃、肺腑、肾脏的调理药膳方，让健康由内而生。第四部分重点讲解了多种病症的理疗药膳，按照身体不适症、常见疾病、五官科疾病等逐一展开。第五部分和

《美食天下（第2辑）：女性常见病食补食疗》主要内容包括：凉拌马兰头、益母草煮鸡蛋、玉米须炖瘦肉、仙灵脾炖羊肉、西洋参炖乌鸡、益母草汤、乌鸡归芪汤、核桃莲子粥、红花通经益肤粥、益母草蜜饮、山楂红花酒、玫瑰花膏等等。

《健康大学堂：图解黄帝内经体质食疗养生经》共分七章，章总述介绍了中医对体质的基本观点和食疗养生的理念。第二到七章，分别详述了常见的六种体质，即气虚型、血虚型、阴虚型、气滞型、淤血型、痰湿型。每章中展开讨论了每种体质的特征、诊断方法，并在每张末尾奉送一份体质自测表，帮助您完成准确的自我诊断。之后，根据每种体质的常见疾病和不适，分别提出了食疗调养的原则，并以图鉴的形式着重推荐了适宜食材，详细介绍了其功

有没有“花小钱，治大病”的方法？当然有。很多传统治病方法不但能治本，而且花费低，甚至不用花费一分钱。这些简单的小方表面看起来微不足道，就是我们平时吃过的普通菜肴，甚至很多人认为它们“不可信”，实际上，很多小偏方都已经有上千年历史，无数的人曾尝试成功过。本书之中介绍了很多类似的食疗方，并且根据男女老幼、内科外科的不同对各种食疗方进行分类，同时配有其原理，让读者在了解食疗方本身做法的同时认清此方究竟是

茶源于自然，入口清香芳醇，并且可以调理五脏机能、改善体质，滋补养生。本书结合《茶经》向读者讲述了茶饮的健康元素和作用原理以及茶的冲泡方法，并结合现代人的养生习惯，介绍了200多道健康养生茶饮，让读者根据自身情况，按照一年四季、不同体质、日常保健的需要和所患疾病对症喝出健康来。

痛风病患者饱受疾病折磨，他们总是好一阵坏一阵，到底该怎样吃才能将痛风控制在不痛苦的范围内？这是许多痛风病患者急于了解和必须知道的知识，为此，我们特意编撰此书，为痛风病患者提供饮食食材推荐和饮食食谱推荐，帮助他们解除或缓解病痛。本书为读者介绍了痛风病的病因、预防等基本知识，让读者对痛风有一个大致的了解，接着为读者提供了饮食宜忌，并附有大量的美食食谱，让痛风病患者在饱口福得同时，又不会对身体健

本书主要从以下几方面介绍胃肠病的食疗谱：素菜、荤菜、粥菜、主食、药茶和药酒。

由于《本草纲目》成书的文法体例与现代汉语相去甚远，对于现在的读者来说，其语体和形式对全书的可读性造成一定的影响。鉴于此，本书特别精心遴选了《本草纲目》中现代人常用的食材，从实用的角度将这本经典著作进行了重新整合，以便于现代人阅读和吸收其中的保健智慧精华。只有健康的身体，面对美食佳肴时才能够吃得下，住进宽敞大房子时才能够睡得香……简而言之，再优越的物质条件，也要一副健康的身子骨才能够消受得起

人为什么会得癌症？癌症流言哪些靠谱，哪些不靠谱？化疗、靶向治疗和免疫治疗分别是什么意思？为什么免疫治疗新药能治愈晚期癌症？王淼主编的本书以防癌为导向、以抗癌为目标，汇集中外医学防癌抗癌实证，透彻讲解食疗与疾病康复的密切关系。肺癌、肝癌、乳腺癌、胃癌、肠癌等各类型癌症，都能从中找到合适的预防和治疗方法；放疗期、化疗期、手术期、恢复期等各个阶段的患者，也都能从中发现自己喜欢的美味膳食。

本书主要从以下方面介绍肥胖病的饮食与防治：肥胖病的医疗常识、肥胖病的日常保健、肥胖病的饮食保健等。

本书分为上、下两篇，上篇详细介绍了药膳原料的四性、五味、五色以及药材、食材之间的搭配宜忌、使用原则和一些必要的药膳常识。从体质、职业、年龄、四季变化、五脏六腑几个方面入手，分别列举了它们首选的药材与食材，并给出相应的养生药膳供人们选择。本书下篇列举了11类不同功效的汤膳，分别为益气中药汤、补血中药汤、滋阴中药汤、壮阳中药汤、解表祛湿汤、清热中药汤、活血化瘀汤、消食导滞汤、化痰止咳平喘汤、安神补脑汤

本书以明代宫廷御医卢和所著的《食物本草》为底本，收录了300余种日常生活中最常见的食物，涉及饮用水、谷物、水果、蔬菜、禽类、兽类、鱼类以及调味品八个门类，可谓包罗万象、面面俱到，并根据现代人的科学验证和饮食特点，取其精华，去其糟粕，为读者提供一部兼顾美味与养生的健康食疗宝典。本书以明代宫廷御医卢和所著的《食物本草》为底本，收录了300余种日常生活中最常见的食物，涉及饮用水、谷物、水果、蔬菜、禽类

本书主要针对生活中患有高血脂群体的食疗菜谱，主要讲述了以下几类菜谱：素菜谱；荤菜谱；粥菜谱；高血脂食疗汤菜谱；高血脂食疗主食谱；疗药茶；疗药酒。

本书主要包括服饰穿戴、饮食营养、睡眠住宿、运动保健、美容化妆、日常用品、社交处事、医疗用药以及不同人群的宜忌等，非常全面、系统，具有很强的科学性和实用性，非常易懂和易用，是广大读者用以指导现代生活、创造幸福家庭的良师益友。

本书以明代宫廷御医卢和所著的《食物本草》为底本，收录了300余种日常生活中最常见的食物，涉及饮用水、谷物、水果、蔬菜、禽类、兽类、鱼类以及调味品八个门类，可谓包罗万象、面面俱到，并根据现代人的科学验证和饮食特点，取其精华，去其糟粕，为读者提供一部兼顾美味与养生的健康食疗宝典。

本书针对具体的家庭常见疾病，详细地介绍了预防和改善病情发展的食物及其功效。收集了家常食疗菜谱450道。每道菜使用的材料、制作方法都进行了详细地介绍。

本书是一本包罗万象的日常食品营养百科，由华夏家庭营养研究会一批著名食品营养专家、医学博士、特级厨师共同执笔完成，集千年中国传统养生、食疗经验与现代营养学最新研究成果之大成。书中对数百种日常生活中常见的食品的补益损忌，为我们现代人规划科学的饮食方案，安排与调整均衡的膳食营养结构，提供了不可多得的权威指导。